Rozdělení plemen koz

Plemena koz jsou nejčastěji dělena podle převažující užitkovosti na typ:
1. dojný
2. masný
3. srstnatý
4. kombinovaný

Dá se říci, že skupina masných plemen je ve světě rozšířena nejvíce. Masná plemena koz mají jak v Evropě tak i u nás velký předpoklad k rozšíření, a to hlavně v extenzivním hospodaření.

Srstnatá plemena koz pocházejí hlavně ze Středního a Dálného východu, kde je výrazně kontinentální klima. Množství vodních srážek tam nedosahuje ani 400 mm a je rovněž nízká relativní vlhkost vzduch. Naše klima proto působí negativně na zdravotní stav zvířat a následně pak i na kvalitu srsti.